ハニーバタートースト

これは定番中の定番ですよね。
やっぱりはちみつといえば、まずこの食べ方でしょう。

食パン焼いて、バターを塗って、はちみつをかけるー

フランスパンでもおいしいよ～

私の好きな食べ方は、焦げないようアルミホイルで包んだフランスパン（厚切り）を、オーブントースターでしっかり温め、バターを塗って、はちみつをかける。その後、はちみつがしっかりパンに染み込むまで待つのがポイント。食べた時のはちみつのジュワッとした感じとフランスパンのパリパリした表面とふわふわ生地とがなんともいえず大好きです。

バタートーストにはどのはちみつでも合うと思いますが、お勧めはクセのないはちみつ。アカシア、みかん、れんげ、トチなど。クセのないはちみつがバターの風味と相性がいいと思います。

すべてのはちみつを試したわけではないので、バタートーストにこのはちみつも合うよ～というのがありましたら、教えてください。